Salade de Quinoa

Salade de Quinoa

      20min 1

    Ingrédients

    • 60g de quinoa sec
    • 75g de feta
    • 1/4 poivron
    • 1/4 concombre
    • 3 morceaux de tomates séchées
    • Feuilles de menthe ciselées
    • Sel
    • Poivre

    La sauce :

    • 1 c.a.s d’huile d’olive
    • 1/2 c.a.s de jus de citron
    • Sel et poivre fraichement moulu
    • Faculatif : ail et moutarde